Cocina deliciosa (2), La "Ensaladas, sopas, cremas y potajes, quiches y tartas saladas..."

Sinopsis
¿Qué plato preparo hoy? A veces, realizar, la comida puede resultar un problema. Gracias a este variado recetario; usted ya no se plan teará nunca más esta pregunta, ya que en él encontrará numerosos platos, desde los más tradicionales a los más originales e innovado res, capaces de crear una fiesta de miles de colores, aromas y sabores.
Además, también encontrará recetas de pla tos para una ocasión especial; seleccionados por Monica Palla, una excelente gastrónoma que, durante años; ha sido responsable dé cocina en una importante cadena de distribu ción alimentaria.