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Sinopsis
Las hormonas son mensajeros químicos claves que ejercen una poderosa influencia sobre el estado de ánimo (depresión mayor), procesos cognitivos superiores como memoria y aprendizaje (aprendizaje emocional, memorias espacial y declarativa, etc.) y, por tanto, sobre la conducta. Ello se refleja en la temática tratada en esta obra: el estrés post-traumático, la acción de las hormonas sobre la función cognitiva a lo largo del ciclo vital, el impacto emocional y cognitivo de la respuesta psicobiológica de estrés o las alteraciones hormonales en los trastornos del estado del ánimo, entre otros aspectos.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial DELTA, PUBLICACIONES UNIVERSITARIAS
Fecha publicación 01-10-2006
Edición : 1
Número de páginas : 251
ISBN : 978-84-96477-46-9
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 25 x 17
Idioma: Castellano