Sushi de la A a la Z paso a paso (+ DVD)
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Sinopsis
Para preparar aúténticos y deliciosos Sushi y Sashimi en el propio hogar
El libro nos introduce en los orígenes del sushi y en los materiales necesarios para hacerlo, y ofrece instrucciones paso a paso para preparar diversas recetas.
Durante los 65 minutos del Dvd, se muestra una demostraciòn práctica paso a paso, de las técnicas expuestas en el libro.
Biografía del autor:
Editorial EDITORIAL EL DRAC, S.L.
Fecha publicación 01-11-2006
Edición : 1
Número de páginas : 64
ISBN : 978-84-96550-75-9
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano