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Sinopsis
El presente volumen es un temario de carácter general en el que se contiene el desarrollo de una serie de materias de carácter jurÃdico cuyo conocimiento se exige habitualmente a los opositores a las plazas vacantes en diferentes categorÃas de personal de Instituciones Sanitarias.
Elaborado por personal especializado en la materia, se caracteriza por presentar una información completa y totalmente actualizada sobre la misma, incorporando un gran número de recursos didácticos que favorecen la adquisición de conocimientos desde la primera lectura.
BiografÃa del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà , Rafa MartÃnez, Rafel Muria, Sergi de Meià , Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL CEP, S.L.
Fecha publicación 01-10-2006
Edición :
Número de páginas : 474
ISBN : 978-84-8354-644-4
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 24 x 17
Idioma: Castellano