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Sinopsis
Este libro muestra cómo el diálogo entre los agentes afectos (expertos y empresas) y la casuística específica de cada empresa son claves para que la gobernanza aporte valor; siendo un eficaz instrumento de cohesión para la familia y de profesionalización para los negocios familiares.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial CIVITAS EDICIONES, S.L.
Fecha publicación 01-10-2006
Edición : 1
Número de páginas : 213
ISBN : 978-84-470-2639-5
Colección: | TRATADOS Y MANUALES DE ECONOMÍA
Prologuista: OLIVAS MARTINEZ, José Luis
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 25 x 18
Idioma: Castellano