Breviario del vino
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Sinopsis
Hablar de vino es seguir los pasos del hombre. El vino es bebida, mito, metáfora e industria, y recrear su historia supone trazar una completa y sugerente biografía de la especie humana. Caballero Bonald se remonta hasta la prehistoria del vino, a su memoria bíblica, hasta llegar a las más modernas y depuradas técnicas y sus usos, consumos y ritos actuales, y a todos los datos cuyo conocimiento contribuye a su disfrute.
Biografía del autor:
José Caballero Bonald, nació en Jerez de la Frontera en 1926. Obtuvo los premios de poesía Platero y Boscán y los de novela Biblioteca Breve, Ateneo y Plaza Janés. Ha recibido el premio de la Critica en tres ocasiones, dos como poeta y una como novelista.
Editorial EDITORIAL SEIX BARRAL, S.A.
Fecha publicación 01-10-2006
Edición : 1
Número de páginas : 196
ISBN : 978-84-322-9682-6
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 24 x 17
Idioma: Castellano