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Gran enciclopedia de cocina española

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Gran enciclopedia de cocina española

Sinopsis
En estos días de descubrimiento y entusiasmo por la cocina internacional, no está de más volver la vista a nuestra cocina, olvidada en aras de la socorrida pasta, la inevitable hamburguesa o la frugal nueva cocina. Una guía para comer sano y rescatar los sabores de siempre.

Biografía del autor:

Raquel GU dibuja desde que tuvo edad para sostener un lápiz y contar historias con dibujos es lo que más le gusta. Sus viñetas han aparecido en medios como Mongolia, Jot Down, El Jueves, Pikara, Principia o El matins de TV3, y es autora de cómic y libros de humor gráfico como La edad estupenda. En el 2021 recibió los premios del Diario de Avisos al mejor guión y dibujo de humor por su serie Las estupendas. De vez en cuando sale a correr por la montaña y es muy fan del salto innecesario.

Editorial SUSAETA EDICIONES S.A.

Fecha publicación 01-09-2006

Edición : 1

Número de páginas : 573

ISBN : 978-84-305-5705-9

Colección: | GRAN ENCICLOPEDIA

Encuadernación: TAPA DURA

Tamaño:  27 x 20

Idioma: Castellano