Código civil

Biografía del autor:

Carlos Lasarte, Vocal Permanente de la Comisión General de Codificación, ha
sido Catedrático de Derecho Civil de la Universidad de Sevilla (1980-1989) y Vocal
de la Comisión Gestora encargada de la instauración de la Universidad Carlos III
de Madrid (1989-1992). Desde octubre de 1992 desempeña la Cátedra en la UNED
(Madrid), de cuyo Departamento de Derecho Civil ha sido Director durante más de
un cuarto de siglo (1992-2018).

Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.