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Repostería y pastelería "Más de 300 recetas fáciles de preparar"

Autor/es:

Repostería y pastelería

Sinopsis
Este ibro recoge unas 300 recetas básicas de postres. De la mano de Isabel Maestre, una de las profesionales de la restauración más prestigiosas de España, aprenderemos recetas fáciles y rápidas que nos darán la posibilidad de preparar los más variados dulces y pasteles para preparar aquellos días que esperamos invitados, que tengamos algo que celebrar o que simplemente queramos dar una sorpresa a alguien.

Biografía del autor:

Editorial ESPASA CALPE, S.A.

Fecha publicación 01-09-2006

Edición : 6

Número de páginas : 334

ISBN : 978-84-670-2270-4

Colección: | ESPASA PRACTICO

Prologuista: ANSÓN, Rafael

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  22 x 15

Idioma: Castellano