Gran libro de la reposteria paso a paso, El "Más de 300 recetas con explicaciones y fotografías"
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Sinopsis
Una selección de más de 300 apetitosas recetas que se adentra en todos los aspectos de la repostería: bizcochos, pizzas, tartaletas, pasteles, tartas, tipos de pan... Explicaciones de cada receta paso a paso con fotografías de cada uno de ellas para facilitar su realización. Consejos prácticos sobre ingredientes, utensilios y técnicas. Índice a color con fotografías de cada una de las recetas para una rápida búsqueda.
Biografía del autor:
Editorial EDITORIAL EVEREST, S.A.
Fecha publicación 01-01-2002
Edición :
Número de páginas : 304
ISBN : 978-84-241-8437-7
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano