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Sinopsis
Hoy día es fundamental saber cocinar en función del tiempo del que se disponga, sin descuidar el aspecta nutricional de una alimentación sana. las recetas que se recogen en este libro son sencillas y rápidas. Cristina Galiano detalla en primer lugar los pasos que hay que seguir por el método tradicional, y luego aprovecha al máximo las posibilidades de la olla rápida, el microondas, el Thermomix 21 y 31.
Biografía del autor:
Editorial ESPASA CALPE, S.A.
Fecha publicación 01-07-2006
Edición : 3
Número de páginas : 375
ISBN : 978-84-670-2255-1
Colección: | ESCUELA DE COCINA CRISTINA GALIANO
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 24 x 17
Idioma: Castellano