ABC de las hierbas, El "Cómo plantarlas, cuidarlas y utilizarlas para la salud, cocina.."

Sinopsis
El ABC de las hierbas es una extensa guía, profusamente ilustrada, que cubre todos los aspectos de la compra, el cultivo y el uso de las variedades de hierbas más conocidas y disponibles de la actualidad. Repleto de listas fáciles de aprender y de tablas que resumen sus innumerables aplicaciones, El ABC de las hierbas es una obra de obligada lectura para el buen aficionado.
El libro se inicia con una breve introducción sobre la historia del uso y el cultivo de las plantas herbáceas. Le sigue una guía ilustrada que recoge más de 80 especies seleccionadas por su valor en la cocina y en el jardín. Cada entrada de la guía se organiza por tipo de planta, facilidad de propagación, requisitos de jardinería, diversidad de uso y partes útiles de la planta.
Cultivo de hierbas , la segunda sección del libro, ofrece al lector consejos sobre el cultivo y cuidado de las plantas, precauciones contra plagas y notas sobre diseño de jardines tradicionales y contemporáneos. La tercera y última sección, Hierbas en acción , detalla sus usos prácticos y atractivos, con inclusión de capítulos sobre cocina, cosméticos, remedios caseros y artesanía con hierbas. Todas las subsecciones están ilustradas, y las tablas del final del libro proporcionan al lector una referencia de fácil acceso a todas las especies. Finalmente, para todos los jardineros se detallan las áreas de cultivo y las preferencias climáticas de las numerosas hierbas tratadas en el libro.
Ya se pretenda diseñar un jardín herbáceo tradicional o simplemente conocer el mejor uso culinario de alguna especie que se desconoce, El ABC de las hierbas hará honor a su nombre como la guía de referencia definitiva sobre estas cuestiones.