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Sinopsis
Esta antología, resultado de un concienzudo rastreo por hemerotecas y archivos, hace un amplio recorrido por la historia de la crónica de toros desde finales del siglo XVIII, cuando aparece la que se considera protocrítica, hasta nuestros días. La amplia selección de crónicas o críticas taurinas aquí recogida demuestra que las corridas de toros son inseparables de nuestras peripecias históricas y que el devenir de la llamada fiesta nacional permite entender mejor la historia de España durante los dos últimos siglos y medio. Además del valor informativo de estas piezas periodísticas, la crónica taurina se ha convertido en un auténtico género literario, en el cual parte de sus cultivadores han alcanzado un alto grado de excelencia. Algunos figuran en la nómina de articulistas insignes y famosos de la prensa española y otros, de no menor calidad, han quedado oscurecidos con el tiempo. Esta antología da testimonio de unos y de otros, elegidos con el criterio preferente de sus conocimientos técnicos y de la calidad de prosa. El lector encontrará, pues, junto a quienes lograron autoridad y prestigio entre los aficionados en su momento, firmas que constituirán un descubrimiento.
Javier VilLan, poeta, ensayista, autor de un amplio ciclo memorialístico todavía en marcha y crítico teatral, es un profundo conocedor del mundo de los toros. Ejerce la crónica y la crítica taurinas, Su labor en la prensa le ha granjeado una sólida imagen de crítico incisivo, neutral y valiente.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial MARE NOSTRUM COMUNICACION, S.A.
Fecha publicación 01-04-2006
Edición : 1
Número de páginas : 430
ISBN : 978-84-96391-35-2
Colección: | CLASICOS MARENOSTRUM
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 20 x 14
Idioma: Castellano