Sinopsis
Crear una cocina imaginativa y lograr platos ricos y sabrosos, como un profesional de la buena mesa, no implica gastar mucho dinero en su elaboración. Gracias a la estructura
en espiral de este libro-atril, se pueden combinar las fichas de recetas de entrantes, principales y postres para ofrecer un menú completo a nuestros comensales. En cada una de las recetas, se sugiere una bebida para acompañar. Tan sólo hay que seleccionar un plato, girar la tapa de la cubierta y apoyar a modo
de atril sobre la mesa de la cocina para poder elaborar fácilmente la receta.
Biografía del autor:
Editorial EDITORIAL LIBSA, S.A.
Fecha publicación 01-04-2006
Edición : 1
Número de páginas : 0
ISBN : 978-84-662-1289-2
Colección: | 53.130 MENUS
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 23 x 21
Idioma: Castellano