Tex-Mex picante
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Sinopsis
Las especialidades culinarias de Texas incluyen picantes tacos, enchiladas y burritos, salsas especiadas elaboradas con tomate y chiles frescos, y costillas y gambas a la parrilla, todo ello acompañado de bebidas frías. Esta cultura gastronómica surgió en el sudoeste de Estados Unidos? de una mezcolanza de tradiciones indígenas, mexicanas y . europeas, y es tan simple como variada y original.
Biografía del autor:
Raquel GU dibuja desde que tuvo edad para sostener un lápiz y contar historias con dibujos es lo que más le gusta. Sus viñetas han aparecido en medios como Mongolia, Jot Down, El Jueves, Pikara, Principia o El matins de TV3, y es autora de cómic y libros de humor gráfico como La edad estupenda. En el 2021 recibió los premios del Diario de Avisos al mejor guión y dibujo de humor por su serie Las estupendas. De vez en cuando sale a correr por la montaña y es muy fan del salto innecesario.
Editorial NAUMANN & GÖBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH
Fecha publicación 01-03-2006
Edición : 1
Número de páginas : 160
ISBN : 978-3-625-11091-0
Colección: | COMER Y DISFRUTAR
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 30 x 22
Idioma: Castellano