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Sinopsis
Esta obra intenta orientar a los estudiosos y profesionales preocupados por el impacto estratégico y organizativo de la implantación de tecnologías de información y comunicación en el ámbito empresarial.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial ESIC EDITORIAL
Fecha publicación 01-03-2006
Edición : 2
Número de páginas : 342
ISBN : 978-84-7356-445-8
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 24 x 17
Idioma: Castellano