Sinopsis
Si aceptamos que la gastronomía puede ser un arte, aceptaremos que la autora de este libro apenas abandona el campo de su actividad profesional. Más bien, se desliza desde lo ortodoxo a lo heterodoxo, de lo permanente a lo efímero, ampliando el espectro a un nuevo sentido: EL GUSTO.
Biografía del autor:
Editorial ALDEASA
Fecha publicación 01-03-2006
Edición : 1
Número de páginas : 173
ISBN : 978-84-8003-573-6
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 24 x 18
Idioma: Castellano