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Cocina rumana

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Cocina rumana

Sinopsis
La gastronomía de un país es el reflejo de su geografía e historia. La cocina de Rumania, donde se cruzan los caminos de varias culturas, nos habla de una naturaleza - generosa y fértil, y ofrece gran variedad de recetas con productos , naturales elaborados de una forma muy artesanal.
Las verduras están presentes en casi todos los platos, así como las especias y un característico sabor agridulce.
La ganadería también tiene gran importancia, dotando a la cocina rumana de ricas carnes Y quesos.
Adelante: pruebe los deliciosos rollitos de col rellenos de carne y otros clásicos de la cocina rumana.

Biografía del autor:

Editorial SUSAETA EDICIONES S.A.

Fecha publicación 01-03-2006

Edición : 1

Número de páginas : 95

ISBN : 978-84-305-5561-1

Colección: | EL RINCÓN DEL PALADAR

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  29 x 23

Idioma: Castellano