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Sinopsis
Una detallada y amena descripción de 29 excursiones por el valle, pinceladas de información sobre aspectos propios de estas tierras de montaña, así como 12 mapas a escala 1:40.000, se combinan con una cuidada maquetación para dar origen a esta guía
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial PRAMES, S.A.
Fecha publicación 01-08-2001
Edición : 1
Número de páginas : 215
ISBN : 978-84-8321-091-8
Colección: | SENDEROS DE PEQUEÑO RECORRIDO
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano