Cocina española
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Sinopsis
Ahora que en nuestra mesa ya puede haber platos procedentes de casi todos los rincones del mundo, ¿a quién no le apetece disfrutar con una comida de las de siempre? Sopas, hervidos, guisos, arroces, pescado rebozado, legumbres, conservas tradicionales, dulces caseros... Los habíamos relegado a un lugar donde nunca debieron estar, y en este libro le ayudamos a rescatar y dar nueva vida de manera sencilla a las recetas de cocina española de todos los días.
Biografía del autor:
Editorial SUSAETA EDICIONES S.A.
Fecha publicación
Edición :
Número de páginas : 248
ISBN : 978-84-305-4920-7
Colección: | EL GRAN LIBRO DEL GOURMET
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 28 x 22
Idioma: Castellano