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Sinopsis
No sólo son necesarias las manos de un buen cocinero para preparar la más exquisita de las recetas; el lugar en que se sirve y las personas que la acompañan son determinantes a la hora de convertir una comida en un absoluto placer. La atención' y el servicio de los camareros condimentan cada uno de los platos, embellecidos por la presencia de quien los comparte con nosotros, atemperados por el diseño y la arquitectura del -establecimiento y entregados al contexto en el que se integran y al tipo de cocina que ofrecen. Bares y restaurantes, hoteles y , complejos turísticos escogen los lugares más bellos para alimentar y hacer más sabrosa y excepcional su gastronomía, cada vez más diversa e intercultural.
Biografía del autor:
Editorial INSTITUTO MONSA DE EDICIONES, S.A.
Fecha publicación 01-12-2005
Edición : 1
Número de páginas : 359
ISBN : 978-84-96429-20-8
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 30 x 25
Idioma: Castellano ; Portugués