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Sinopsis
Este libro complementa los conocimientos teóricos de los estudiantes de Química General de primeros cursos de facultades de Ciencias, Escuelas Universitarias y Escuelas Técnicas Superiores, y resuelve a lo largo de sus 480 páginas muchos de los problemas que han sido propuestos en exámenes realizados en estos centros universitarios.
Cada capítulo viene precedido por un resumen teórico con los conocimientos necesarios para poder resolver los problemas con soltura. Los primeros ejemplos de este libro sirven para recordar conceptos químicos básicos, y la dificultad de los problemas aumenta gradualmente a medida que se avanza en cada tema. Cada problema de este libro se ha resuelto paso a paso, razonando con detalle cada paso importante para que el estudiante adquiera las herramientas suficientes para razonar y resolver los problemas más complejos a la hora de enfrentarse a sus exámenes universitarios.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL TÉBAR FLORES, S.L.
Fecha publicación 01-01-2006
Edición : 2
Número de páginas : 479
ISBN : 978-84-7360-226-6
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 24 x 17
Idioma: Castellano