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Sinopsis
La motivación por competir es condición sine qua non para el entrenamiento deportivo y para cualquier actividad que queramos realizar.
La sociedad motiva y lo hace de una manera definitiva. Tomar conciencia de ello es fundamental para la comprensión de la motivación y observar todas las maneras concretas de cómo se determina nuestra conducta, especialmente centrándose en las técnicas de persuasión y auto persuasión en juego; es decir, observando cómo se induce a alguien a creer o hacer alguna cosa.
En este libro se desarrollan los conceptos básicos y se estudian los mecanismos que nos permiten comprender cómo se desarrolla la automotivación, actividad consciente que lleva a cabo un sujeto reflexivo que procura ser el agente de su conducta.
Biografía del autor:
Joan Roca i Fontané (Girona, 1964) inició su carrera profesional junto a sus padres y sus abuelos en el restaurante familiar de cocina catalana, y compaginó dicha labor con sus estudios en la Escuela de Hostelería de Girona, donde también impartió clases y a la que sigue estrechamente vinculado. Hoy regenta y dirige con sus dos hermanos, Josep & x02014;sumiller& x02014; y Jordi & x02014;chef de pastelería& x02014; El Celler de Can Roca, que ha sido considerado como el mejor restaurante del mundo en dos ocasiones. La suya es una cocina que armoniza las tradiciones culinarias catalanas con las técnicas de vanguardia, fruto de una investigación constante comprometida con la innovación y la creatividad. Es autor, entre otros libros, de Cocina con Joan Roca, Cocina con Joan Roca a baja temperatura y Cocina madre.
Editorial EDITORIAL PAIDOTRIBO
Fecha publicación 01-01-2006
Edición : 1
Número de páginas : 159
ISBN : 978-84-8019-875-2
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 22 x 15
Idioma: Castellano