Sopas y potajes "Para los amantes de la cuchara"

Biografía del autor:

Sebastian Dickhaut, autor de libros, periodista y cocinero, vive actualmente en Australia, donde se comen más galletas de copos de avena y huevos de chocolate por cabeza que en cualquier otro país del mundo. Nació cerca de Fráncfort, se crió cerca de Viena y durante mucho tiempo se desplazó a Múnich con frecuencia. Todavía está meditando la cuestión de si el pastel de grumos, la tarta Sacher o las pastas de mantequilla son las mejores cosas que existen en el mundo. Ha escrito los textos de acompañamiento de este libro y, mientras tanto, ha aprendido a hacer café.
Amasar pasta es infinitamente más placentero que remover en una olla; pero, por desgracia, no puedo comer todos los días tarta de ¡imán, bollos y pizza. Por esa, he recibido últimamente muchas visitas y los vecinos se han mostrado especialmente amables.