Cocina canaria "Suculenta y natural a la vez"
Sinopsis
La cocina canaria sabe a mar y a montaña. Suculencia de manjares y naturalidad en los ingredientes. Aromas que, en sabia combinación, deleitan los paladares más exquisitos. La cocina canaria aúna tradición y modernidad. Este libro es una recopilación de las recetas más representativas del "saber" popular isleño, sencillas preparaciones donde lo benigno del clima ha inspirado siempre una gastronomía repleta de colorido, calidez y sabrosura.
Biografía del autor:
Editorial EDITORIAL EVEREST, S.A.
Fecha publicación 01-02-2006
Edición : 1
Número de páginas : 63
ISBN : 978-84-241-1776-4
Colección: | COCINA FACIL
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 20 x 17
Idioma: Castellano