Recetas sabrosas para diabéticos

Sinopsis
El maestro de maestros Luis ¡rizar es el autor de este libro dirigido a personas diabéticas o en régimen alimenticio. Prestigioso cocinero y, a su vez, diabético, de su experiencia vital nace este libro tan especial que ofrece un recetario atractivo y diferente, compuesto por un centenar de deliciosos platos, adecuados para cualquier persona que cuida de su alimentación. Cada receta va acompañada de una exhaustiva tabla informativa sobre calorías, hidratos de carbono, proteínas y colesterol. Este manual desea ayudar a disfrutar de la comida a aquellas personas que se ven obligadas a llevar a cabo un control riguroso de su nutrición.