Cocina de sa Vall, La "Las recetas de Apol-lònia Adrover"
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Sinopsis
La excelencia culinaria de Apol-lónia Adrover, vinculada durante cerca de cuarenta años a la familia March en el escenario privilegiado de sa Vall, se debe a la fidelidad a una vieja fórmula: productos de la tierra y creatividad. Por el contenido Y las imágenes, las páginas de este libro desvelan un mundo culinario lleno de sabias recomendaciones en un entorno de belleza genuina.
Biografía del autor:
Editorial JOSE J. DE OLAÑETA EDITOR
Fecha publicación 01-11-2005
Edición : 1
Número de páginas : 158
ISBN : 978-84-9716-466-5
Prologuista: DELGADO, Carmen
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 34 x 25
Idioma: Castellano