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Sinopsis
Con este libro se tendrá la oportunidad de presentar en la mesa algo diferente durante las comidas familiares o con invitados: conservas elaboradas al modo tradicional, y aderezadas con los más apetitosos ingredientes, que harán de los productos más comunes un sugestivo manjar. El libro de LAS MÁS EXQUISITAS CONSERVAS ofrece más de 400 recetas para conservar verduras en aceite, vinagre o al natural; preparar vinagres aromáticos; guardar hierbas aromáticas siempre listas para utilizar; elaborar mermeladas, gelatinas o conservas de frutas al natural o en almíbar; realizar licores y jarabes de frutas, y conservar carnes y pescados
Biografía del autor:
Editorial EDITORIAL EL DRAC, S.L.
Fecha publicación 01-11-2005
Edición : 1
Número de páginas : 205
ISBN : 978-84-96365-90-2
Colección: | EL LIBRO DE
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 24 x 16
Idioma: Castellano