Cocina a bordo y otros fogones, La
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Sinopsis
Un libro pensado para ayudar á oficiar de ranchero en un barco, o en la estable cocina de una casa. La cocina propuesta es el fruto de mi experiencia personal y de mi curiosidad por la cultura culinaria de este rico país, también del azul país mediterráneo . y de países próximos o lejanos. Un libro tanto para deleitarse leyendo anécdotas, citas e historias como para que sirva de partitura en vuestra cocina, a bordo o en tierra.
Biografía del autor:
Editorial EDITORIAL JUVENTUD, S.A.
Fecha publicación 01-11-2005
Edición : 1
Número de páginas : 256
ISBN : 978-84-261-3485-1
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 24 x 21
Idioma: Castellano