Cocina vegetariana para principiantes "Recetas fáciles y técnicas para la salud y la vitalidad"

Sinopsis
Aprende a cocinar platos deliciosos y nutritivos sin carne
¿Estás confundido por los numerosos alimentos, teorías, modas, y técnicas que propugnan los distintos defensores de la dieta saludable? En Cocina vegetariana para principiantes, Blanche McCord ofrece consejos dietéticos sencillos y directos, explica cuáles son los principales alimentos vegetarianos, ofrece explicaciones útiles sobre cómo preparar los ingredientes básicos para cocinar, e incluye recetas fáciles y apetitosas que te ayudarán a incorporar platos vegetarianos a tu dieta.
Y lo que es más importante, ¡estas recetas son deliciosas! Se han creado gracias a miles de degustaciones que garantizan que cada plato es saludable y apetitoso.
Tanto si deseas seguir completamente la dieta vegetariana, incorporar sólo algunos platos a tu dieta actual, o aprender a cocinar deliciosos platos vegetarianos para tus seres queridos, este libro es para ti.