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Déjame cocinar! "El mejor libro de recetas para jóvenes"

Autor/es:

Déjame cocinar!

Sinopsis
En este mundo en que vivimos, las cosas han cambiado. ¡Y mucho! Por eso cada
vez son más los chicos y chicas que se encuentran solos a la hora de comer o cenar, sin padres, sin abuelos, sin canguros ...Y cuando llega la hora de hacerlo... ¿Qué ocurre si nadie les ha dejado algo preparado en la nevera? Este libro pretende retar a nuestros hijos a que se decidan a ponerse un delantal y se preparen ellos mismos su comida, y ¿por qué no?, incluso la de los otros miembros de la familia. Es éste un manual útil y divertido, repleto de recetas deliciosas, fáciles y sanas, que despertará o agudizará la sensibilidad de los jóvenes hacia la cocina y la gastronomía, y que ofrece las herramientas necesarias para que los chicos y chicas aprendan a cocinar sin la ayuda de los adultos. Con ¡Déjame cocinar!, los jóvenes adquirirán los conocimientos necesarios para manejarse en la cocina evitando cualquier peligro, además de ganar independencia y autonomía. También proporciona ideas fáciles y sabrosas para adultos ajetreados a los que les gusta comer bien.

Biografía del autor:

Ada Parellada es la séptima generación de una familia de hosteleros de Granollers. A los veinticinco años abrió su propio restaurante, Semproniana, en Barcelona. Asesora a restaurantes, comedores escolares y trabaja junto a la industria alimentaria desarrollando productos. Aparte de su trabajo cotidiano en el restaurante, ha escrito varios libros de cocina y también una novela, Sal de vainilla.

Editorial PLAZA & JANES EDITORES, S.A.

Fecha publicación 01-10-2005

Edición : 1

Número de páginas : 196

ISBN : 978-84-01-37929-1

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  23 x 15

Idioma: Castellano