Relatos para Sallent "I y II Concurso de Relatos Cortos "Luis del Val""
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Sinopsis
Sallent. Villa del Pirineo aragonés, cabecera del Valle de Tena. Está inmersa, en las últimas décadas, en un importante cambio en sus formas de vida. Dada la trans formación cultural que está experimentando y que afecta de manera positiva y progresista a los servicios, ocio, deporte, educación, y al pobla miento de nuestro Pirineo, entre otros factores. Consolidan en los albores del nuevo siglo XXI la idea de ciudadano universal, como participe de una aldea global. Por ello Sallent apuesta por la cultura.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial AYUNTAMIENTO DE SALLENT DE GALLEGO
Fecha publicación 25-10-2005
Edición : 1
Número de páginas : 113
ISBN : 978-84-689-4386-2
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano