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Sinopsis
Los secretos mejor guardados de la más célebre repostería conventual
Los dulces del convento es una invitación para saborear las mejores recetas del convento de Nuestra Señora del Socorro de Sevilla. Contiene las fórmulas originales que durante años han forjado una de las más antiguas tradiciones reposteras de nuestro país.
En este libro, las hermanas del Socorro ofrecen lo mejor de su experiencia para que hasta las manos más inexpertas puedan elaborar unos dulces sanos y naturales.
. Más de 60 recetas
. Más de 100 fotografías
. Explicaciones paso a paso
. Técnicas de repostería.
El monasterio de Santa María del Socorro de Sevilla tiene una larga tracidión repostera. En el convento se producen desde hace lustros dulces que se venden en el entorno del monasterio, así como en ferias y otros eventos religiosos.
Biografía del autor:
Editorial LIBROS CÚPULA
Fecha publicación 01-10-2005
Edición : 1
Número de páginas : 171
ISBN : 978-84-480-4711-5
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 26 x 20
Idioma: Castellano