Pasteles dulces y salados (Les cakes de Sophie) "Recetas para degustar frías o calientes durante todas estaciones"

Sinopsis
Todas las recetas empiezan siempre con: 500 g de ésto, 200 g de aquéllo..., pero Sophie Dudemaine sabe aportar a las suyas un ingrediente esencial en la consecución de cualquier éxito culinario: ¡la pasión!
Más allá del simple pastel de frutas confitadas se propone una divertida selección de recetas tanto dulces como saladas, que pueden degustarse frías o calientes, y que están adaptadas a cada estación y a diferentes circunstancias festivas.
Sabrosos tentempiés, meriendas o cenas com pletas, estos pasteles aúnan creatividad, origina lidad y placer culinario.