Saber de vinos "101 consejos para disfrutar del vino en degustaciones, comidas.."
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Sinopsis
Escribir un libro siempre resulta un placer, pero si se trata de vinos, es una auténtica gozada , como así lo define el autor en tono desenfadado.
El libro que tenemos en las manos contiene consejos prácticos de cómo elegir y beber el vino, y en él se habla de todas aquellas curiosidades respecto al noble y culto caldo que todos deberíamos saber. Desde el tipo de copa, cuándo debe beberse un determinado vino, dónde comprar e informarse, hasta unas sugerencias que pueden ilustrar y amenizar alguna aburrida cena.
El vino se ha puesto de moda, y tomar un buen vino es un signo inequí voco de cultura, por eso hay que estar al día no sólo en los acontecimientos especiales sino en la gastronomía cotidiana.
Biografía del autor:
ANSELMO J. GARCÍA CURADO nació en Barcelona en 1948.
Es licenciado en psicología y sexología por las Universidades Autónoma de Barcelona y Lovaina de Bélgica.
Ha viajado por más de cien países de cuatro continentes. Su viaje pendiente es Oceanía, donde espera probar sus caldos pronto, visitará el continente en e12004
Ha escrito hasta la fecha catorce libros sobre diversos temas siendo los gastronómicos, viajeros y sexológicos sus tres especialidades.
"Cous Cous, Chapatis y Guacamole" y "Nicaragua y sus Gentes'; hablan de lejanos viajes.
A las historias del pan, café y chocolate, publicadas por esta editorial se han sumado los libros sobre vinos. "Vamos de Vinos" de Ed. Didaco, "Vinos de América y Europa"; de Ed. Zendrera, "Saber de Vinos" de Ed. Amat y ahora "Vinos de América" que completa el palmarés enológico.
Afirma que ni la gastronomía, ni los viajes ni el sexo pasan de moda.! El vino, menos!
Editorial AMAT EDITORIAL
Fecha publicación 01-09-2005
Edición : 1
Número de páginas : 161
ISBN : 978-84-9735-240-6
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 23 x 18
Idioma: Castellano