1026 recetas de cocina internacional
Sinopsis
Familiarizarse con la milenaria cocina oriental, disfrutar con la aparente sencillez de la cocina mediterránea o descubrir exóticos sabores estará a su alcance con 1026 recetas de cocina internacional. Una guía completa que, además de ilustrar paso a paso el modo de preparar deliciosas y sugerentes recetas, le enseñará a comprar los alimentos en su mejor momento, elegir los utensilios adecuados y saber utilizar las técnicas básicas del arte de guisar.
Biografía del autor:
Editorial BLUME (ART BLUME)
Fecha publicación 01-06-2005
Edición :
Número de páginas : 576
ISBN : 978-84-9801-037-4
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 27 x 21
Idioma: Castellano