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Sinopsis
Los vikingos fueron un pueblo marinero audaz y experimentado que mantuvo en vilo una buena parte de las costas de Europa a lo largo de dos siglos, con sus incursiones en busca de tierras y de riquezas. También fueron buenos comerciantes y el primer pueblo europeo que inauguró el periplo de los
grandes descubrimientos geográficos.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial PARRAMON EDICIONES, S.A.
Fecha publicación 01-03-2005
Edición : 1
Número de páginas : 31
ISBN : 978-84-342-2740-8
Colección: | GRANDES CIVILIZACIONES
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 28 x 21
Idioma: Castellano