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Ensaladas y entrantes "Asia, Oriente Próximo"

Autor/es:

Ensaladas y entrantes

Sinopsis
Yogur, almaendras y tomates del Próximo Oriente. Menta, jengibre y tamarindo de la lejana Asia. Ingredientes más cercanos a nuestro conocido Mediterráneo y otros menos habituales pero que, igualmente, han cuativado los paladares de medio mundo. REcetas fáciles de preparar que tienen en común el gusto por las especias y por los platos sencillos y suculentos. Para conocer la variedad gastronómica denuestro mundo y disfrutar de la mesa.

Biografía del autor:

Editorial INTERMON OXFAM

Fecha publicación 01-03-2005

Edición : 1

Número de páginas : 104

ISBN : 978-84-8452-319-2

Encuadernación: BOLSILLO RUSTICA

Tamaño:  15 x 12

Idioma: Castellano