Sopas, cremas y potajes
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Sinopsis
Las sopas, los potajes y las cremas constituyen una oportunidad única para combinar imaginativamente la mayoría de los alimentos y productos de la dieta mediterránea, hasta conseguir unos platos de alto valor nutritivo y muy saludables.
Liberada de la pesadez y la contundencia de algunas de las recetas más tradicionales, sopas y potajes se convierten en una variada y sorprendente alternativa para todo tipo de ocasiones.
Biografía del autor:
Editorial RBA
Fecha publicación 01-03-2005
Edición : 1
Número de páginas : 127
ISBN : 978-84-7871-310-3
Colección: | SABORES DEL MEDITERRANEO
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 25 x 23
Idioma: Castellano