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Sinopsis
La creencia en la existencia y el poder de los espíritus elementales es tan vieja como la humanidad misma. Se creía que estas potencias de la Naturaleza tenían poderes mágicos y que, aun siendo incapaces de encarnarse en el mundo material, podían asumir forma humana y mostrarse o ser vistas en determinadas circunstancias. Las ninfas acuáticas de la tradición grecorromana tuvieron su equivalente en la mitología germánico-escandinava en las llamadas nixas u ondinas, doncellas de excepcional belleza, que habitan en ríos, lagos, estanques o fontanas y, en palabras de Bécquer, rompen el muro transparente de su cárcel y sentadas a la orilla de las aguas peinan sus largos y húmedos cabellos . Cuando a finales del siglo XVIII estas creencias se convirtieron en materia de elaboración artística, todas esas entidades sobrenaturales devinieron protagonistas privilegiadas de un nuevo género literario, el cuento fantástico alemán, que se extendió muy pronto por toda Europa. Esta antología recoge los relatos de ondinas más característicos del romanticismo alemán La ninfa de la fontana de Musäus, la clásica Ondina de Fouqué, La nixa del estanque de los hermanos Grimm y La historia de la bella Lau de Mörike y dos muestras insólitas del casi inexistente romanticismo español: La ondina del lago azul de Gómez de Avellaneda y Los ojos verdes de Bécquer.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDICIONES SIRUELA, S.A.
Fecha publicación 01-04-2005
Edición : 1
Número de páginas : 274
ISBN : 978-84-7844-875-3
Colección: | LIBROS DEL TIEMPO
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 23 x 15
Idioma: Castellano