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Sinopsis
En este volumen se reúnen las lecciones impartidas en el IX Curso de la Cátedra Goya celebrado en marzo del año 2004 que versaba sobre Los caminos de Santiago. Arte, Historia y Literatura. Se cumple con ello un compromiso adquirido con el público asistente que demostró con su presencia constante el interés que despertaban los temas seleccionados y los profesores encargados de repartirlos.
Con el título de Los caminos de Santiago. Arte, Historia y Literatura , se ofrecía un panorama interdisciplinar de lo que significa para el siglo XXI el culto al Apóstol Santiago el Mayor y las Peregrinaciones a Compostela durante la Edad Media.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial INSTITUCIÓN FERNANDO EL CATÓLICO
Fecha publicación 01-04-2005
Edición : 1
Número de páginas : 327
ISBN : 978-84-7820-773-2
Colección: | ACTAS SERIE ARTE
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 24 x 17
Idioma: Castellano