Doce mitos sobre el hambre "Un enfoque esperanzador para la agricultura y alimentación S.XXI"

Sinopsis
Edición totalmente revisada y actualizada de uno de los libros más com pletos sobre cl hambre en el mundo. Sus autores, tres de los más destacados expertos internacionales en ali mentación y agricultura, analizan minuciosamente los mitos que impiden afrontar debidamente esa problemática.
Basándose en las detalladas inves tigacioncs realizadas por el Institut for Food and Development Policy (Food First), Lappé, Collins y Rosset estudian en profundidad las políticas que han impedido y siguen impidiendo que la gente pueda alimentarse a sí misma en todo el mundo, tanto en los países del sur como en los del norte.
Al mismo tiempo, analizan los criterios erróneos que durante años han influido negativamente sobre nuestros propios intereses nacionales, sociales y humanitarios.