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Sinopsis
Esta obra es una herramienta de consulta, diseñada bajo criterios eminentemente prácticos, destinada a profesionales, enseñantes y estudiantes de hosteleria, un sector que representa el 11% del PIB y genera muchos puestos de trabajo para los que cada vez se demanda más el conocimiento de idiomas y especialmente, del inglés.
BiografÃa del autor:
Editorial ESPASA CALPE, S.A.
Fecha publicación 01-04-2005
Edición : 1
Número de páginas : 211
ISBN : 978-84-670-1763-2
Encuadernación: BOLSILLO RUSTICA
Tamaño: 17 x 11
Idioma: Castellano ; Inglés