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Sinopsis
EL REFINAMIENTO, ORIGINALIDAD Y VALORES NUTRITIVOS DE LA COCINA NO TIENEN POR QUÉ ESTAR REÑIDOS CON LA RAPIDEZ DE PREPARACIÓN DE UN PLATO, NI CON LA ECONOMÍA, NI CON LA POSI BILIDAD DE IMPROVISAR ANTE UNA SITUACióN IMPREVISTA. MARÍA DEL MAR PEREGRÍN NOS PRESENTA UNA COCINA SANA E IMAGINATIVA UTILIZANDO LAS EXCELENTES Y NUTRITIVAS CONSERVAS NACIO NALES. EL PLACER EN CONSERVA OFRECE UNA SERIE DE RECETAS Y CONSEJOS PARA PREPARAR DE FORMA SENCILLA UNOS PLATOS DIFERENTES, ADEREZADOS CON UN EXCLUSIVO TOQUE DE SOFISTICACIÓN
Biografía del autor:
Editorial ALIANZA EDITORIAL, S.A.
Fecha publicación 01-04-2005
Edición : 1
Número de páginas : 246
ISBN : 978-84-206-4373-1
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 23 x 15
Idioma: Castellano