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Sinopsis
A pesar de su importancia para el conocimiento pleno del Romanticis mo español -y de su trascendencia con respecto a la creación literaria posterior-, actualmente resulta difícil acceder a los textos breves de creación en prosa, no costumbristas, que se publi caron casi exclusivamente en prensa. De ahí la conve niencia de esta selección de variado carácter: desde el trágico, habitual de este es tilo, hasta el cómico y otros aspectos de lo lúdico.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL CASTALIA
Fecha publicación 01-12-2004
Edición : 1
Número de páginas : 493
ISBN : 978-84-9740-129-6
Colección: | CLASICOS CASTALIA 35 ANIVERSARIO
Encuadernación: TELA
Tamaño: 21 x 12
Idioma: Castellano