Nueva cocina bio, La "Manual práctico con sabrosas recetas para cada ocasión"

Sinopsis
La actual variedad de ingredientes biológicos ya está al alcance de todos, pero...
¿Qué hacer con los azukis, los copos de quinoa o los aceites esenciales?
Con estas recetas básicas se aprende a utilizarlos e incorporarlos a la vida cotidiana.
Verá que no es necesario un conocimiento complicado para variar de menú. Y que cocinar con ingredientes biológicos permite diversificar y mejorar la alimentación. Entonces...
marchando un delicioso tabulé... ¡de kamut! una buena mayonesa... ¡con puré de almendras!
o unos riquísimos crepes... ¡con harina de castaña!