Inmigración, contexto familiar y educación "Procesos y experiencias de la población marroquí, ecuatoriana.... ...china y senegambiana."
16.00€
Cantidad:
Sinopsis
Este libro dirigido principalmente al profesorado, testigo privilegiado de los cambios en la composición sociocultural de nuestra sociedad como consecuencia de los procesos de globalización y de la intensificación de las migraciones internacionales hacia Cataluña y hacia el conjunto del estado.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial INSTITUT DE CIENCIES DE L'EDUCACIO UNI.BARCELONA
Fecha publicación 01-11-2004
Edición : 1
Número de páginas : 240
ISBN : 978-84-89489-67-7
Colección: | SOCIEDAD Y EDUCACION
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 23 x 17
Idioma: Castellano