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Sinopsis
¿Sabías que las mejores setas se recogen con luna nueva y los tomates maduran más deprisa con luna llena, que las mariquitas son el mejor remedio contra las plagas y que las mejores manzanas no suelen ser las más bonitas?
Conocimientos como éstos, y muchos más, conforman la sabiduría del campesino, una herencia cultural que se creado a través de siglos de sentir el ritmo de la tierra y contemplar el cielo, y que puede que desaparezca con las últimas generaciones dedicadas al trabajo del campo.
Estructuradas mes a mes, estas Crónicas del campo reúnen los conocimientos básicos sobre la vida rural y los productos que nos ofrece: el tiempo de siembra y recolección, la época ideal para cada producto, las distintas variedades de frutas y verduras que podemos encontrar en el mercado y cómo elegirlas en su punto.
Una lectura apasionante para redescubrir el latido de la vida bajo la tierra.
Biografía del autor:
Editorial VIENA EDICIONES
Fecha publicación 01-01-2005
Edición : 1
Número de páginas : 230
ISBN : 978-84-8330-305-4
Prologuista: SOLA MONELLS, Xavier
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 22 x 15
Idioma: Castellano