Pasta
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Sinopsis
¿Te apetece preparar en un santiamén unos tagliatelle con salsa de nueces? ¿O quizás unos espagueti a la boloñesa como los que hacen en Italia? ¿Qué te parecería probar unos penne al vinagre balsámico? Después podrías seguir con una ensalada de pasta, tomate y mozzarella...
Raviolis, tortellini, fusilli, linguine... En este libro encontrarás todas las recetas de los grandes clásicos de la cocina con pasta: platos fríos y calientes, con salsa o gratinados, con verduras o como plato único.
Biografía del autor:
Editorial RBA
Fecha publicación 01-01-2005
Edición : 1
Número de páginas : 159
ISBN : 978-84-7871-246-5
Colección: | GRANDES CLASICOS FRIOS Y CALIENTES
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 29 x 17
Idioma: Castellano