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Sinopsis
Sin pretender ser una historia organizada del arte, aunque en su contenido existan múltiples elementos que la componen, este libro es un diccionario útil que puede satisfacer consultas inmediatas a los lectores, y que probablemente se el primer paso para un posterior y más profundo estudio de los artistas que LE interesen.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial ALPHABETUM MULTIMEDIA
Fecha publicación 01-12-2004
Edición : 1
Número de páginas : 502
ISBN : 978-84-96342-18
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 19 x 14
Idioma: Castellano